12/22/2017

シドニーお勧めカフェ BTBキリビリ

実に暑い。現在の気温37°。

ところで、本日のランチはこちら、BTBキリビリ。
ミルソンズポイント駅のすぐそば。ガード下的なロケーションで、
私の大好きなフレーキーパイショップのお隣だ。

私がここを通るときは、いつでも満席の人気カフェ。
どんなところなのか、ず〜っと興味津々だった。



でもね、今日じゃなくてもよかったかも。なぜなら、ここ、エアコンない。
いや〜、暑い。
今日は珍しく空いてるな、と思ったら・・・そういう訳ね。
みんな、暑いのはいやだから。



でも、そんな事でひるんではいられないわ。



私はスパイスカリフラワーのサラダ。
カリフラワーがいい感じにスパイスでコーティングされている。
たっぷりのハーブと、さりげなく混ぜ込まれたピクルスがいい感じのバランス。
これだけでお腹いっぱい。流石の私も完食できず。



相方は、サウザンチキンバーガー。こちらも美味しそう。
(味見しなかったけど)
この手作りチップスは、油っぽいけど(から?)、美味しい。



お食事は合格という事にしましょう。
問題は、エアコン。
そして、騒音。まあ、ここはバーかしら?というくらい、客の会話が反響しまくる。
向かい側に座っている、相方の声が聞こえないくらいだから、そりゃすごい。
外に座ればいいのかもしれないけど、真夏はちょっと無理だわね。








メルボルン小旅行 お食事編 レロ・パスタバー

本日のディナーは、7名でこちら、Lello。
ホテルから、またしても歩いて2〜3分で楽チン。
フリンダーレーンとラッセルストリートの角にある。

早速、前菜から。

ローズマリーとガーリックのフォカッチャ



ホームメイド、カラブリアンソーセージとローズマリーフォカッチャ
















ズッキーニの花の天ぷら



大好物のブラタチーズの写真、撮り忘れ!アイタタ

続いてパスタ

こちらは、スペシャルメニューのシーフードパスタ。
このパスタ、手打ちうどんのようなコシで、激ウマ。



リコッタとモッツァレラのラビオリ、トマト・リコッタサルサ・バジルソース




ホームメイドポテトニョッキ(ラム、サフロン、レモン、リコッタサルサ)



デザートは



もう、飲み過ぎ食べ過ぎでお腹いっぱい。でも、これを頼んだL君にちょっといただいたら、これまた、すっごいリッチなコク。うまい〜。

ピーナッツセミフレド(ココアクランブルと塩キャラメル添え)


私たちのテーブルを担当してくれた男の子、おすすめメニューの説明も分かりやすいし、とっても気が利く。サービスも高得点で、このレストラン、新たに私のお気に入りレストランに加わった!

12/21/2017

メルボルン小旅行 買い物編 クイーンビクトリアマーケット

メルボルンに来る前に、シドニーでニュースを見ていたら、たまたまこのマーケットの事が話題になっていた。どうやら、ここを再開発する計画があり、店主や地元民の大反対を受けているとか・・・。

ニュースでちらりと現れたマーケットの様子が、マーケット好きの私を魅惑。
ここは、行ってみないと!



前回の(シドニーのヘイマーケット)誤ちを生かし、営業時間をチェック。
ふむふむ、月曜は定休らしい。今日は火曜日、夕方の便で帰るから、午前中に行こう。トラムで楽チン、現地に到着した。



外から見ると、どこにでもある、典型的なマーケット。
あるある、こういうの。



まずは、Mちゃんに頼まれた、オーストラリアTシャツ捜索。
お土産店の数々がエンドレスに続く一角を30分近く歩いたが、
結局、お目当のデザインには出会えず・・・。

お土産の一角を出て、次のエリアに入ると、そこは野菜・果物のコーナー。


そして、お次はお肉&シーフード。



最後に発見したビル。ここは、私の大好きなデリ商品専門。
加工肉、チーズ、ベーカリー、ナッツ、コーヒー・お茶などなど。
あ〜全部持って帰りたい。でも、荷物がいっぱいすぎで持って帰れないの〜!残念。
それでも、コーヒーと、ローズグレイというお茶、ココアをお土産用に購入。







もう、このデリコーナーのためだけにでも、メルボルンに戻って来たいほど、大興奮。
やっぱり、マーケットは楽しいわ〜。


12/20/2017

メルボルン小旅行 お食事編 スーパーノーマル


アデルフィホテルの目の前にある、アジアンフュージョンのレストラン、スーパーノーマル。

どれだけノーマルなのか見てみたい一心で、お一人様入場。

ランチというよりは、アルコールのお供にいただきたいようなメニュー。

でもせっかくだから食べてみよう。

悩んだ末、ブルーアイ(たらの一種らしい)のコンジー&出汁とハーブ。
というのをハーフポーションで注文。


すごい人気店だから、早めに行った方がいいよ、というアドバイスを受け、勢い余って、11:15amに入店したもんだから、私がやっぱりの一番乗りだった。


待っている間、ローストペピタスが登場。



そして、待つこと10分ほどで、思ったより、だいぶ上品なディッシュがやって来た。
アイスプラント(?)らしき野菜が入っていて、その塩気が淡白な白味魚と予想以上にマッチ。



ランチには早すぎて、腹べこのピークに達していない私にはちょうど良いサイズだけど、通常、これだけでは足りないだろうな。

次回は是非、夜来てみたい。







メルボルン小旅行 ホテル編 Adelphi Hotel

夫の出張にくっついて、急遽メルボルンに小旅行。

3人の子供達を無事にイギリスに送り出した後、感傷にひたる暇もなくドメスティックターミナルに移動し、飛行機に飛び乗って、1時間半弱。

メルボルンのタクシー乗り場は長蛇の列。待ちきれず、Uberを手配したのはいいけど、まぁ、この運転手さんがまたよく喋った。



やっとアデルフィホテルに到着。ここは、City内のFlinder Lane というところにあり、トラム無料ゾーンで、どこに行くにもとっても便利。ご近所のウェスティンや、ハイアットに比べると、かなり小さなブティックホテルだけど、私好みのちょっぴり変わり種。内装は、レトロなデザイン。ミニバーは無料なうえ、これでもかっていうくらいオリジナルスナックが用意されている。さらに、コーヒーもネスプレッソ風マシーン。


こちらが朝食メニュー。


どちらかというと朝より夜に来たい感じのインテリアだけど・・・。





Pork Benedict プルポークとポーチドエッグがのっている。これは朝からかなりがっつりだけど、美味しい!


French Breakfast クロワッサンは普通だった。


Om Nom Breakfast チアプディングが最高!卵は、ペストとチーズの中に隠れている。美味しいけど、ちょっとヘビーだったな。















Fresh Fruit Panna Cotta 見た目のフレッシュ感からは想像できないほど、濃厚なパンナコッタが美味。



ホテルの周りには、可愛いお花やさんや、ブティック、カフェなどがある。
角にはSt. Paul Cathedralが。


そんな通りを歩いていると、突然現れる、ホテルの入り口。注意してないと見過ごしそうな感じがまた良い。

スタッフの教育も行き届いていて、サービスも地の利も大満足。また来たいと思うホテルだった。



12/17/2017

手作り石鹸、嫁入り間近



熟成していた石鹸が、いよいよ使用可能に。
ラッピングも完了し、デビュー間近!

12/16/2017

シドニーで中華 ロータス in バランガルー

こちらに来て、はや一年。中華を外で食べるとしたら、鼎泰豊くらいで、他のレストランをほとんど知らない。中華料理レストラン情報は、かなり研究途上の分野だ。過去20年、中華圏の国に住んでいたため、ちょっとやそっとの中華屋に、すんなりお金を払えなくなってしまった、というのが理由の一つかもしれない。

でも、やっぱり大好きなチャイニーズ。たまに無性に食べたくなる。本日、その日がやって来た!

ということで、今回は、ずっと気になっていた、バランガルーのロータスに決定。

なんと、ここのヘッドシェフは、日本人の方らしい。ほほぉ、それは珍しい。

久しぶりの中華に興奮しすぎて、写真を撮り忘れたり、食べ始めてから気付いたりして、なんとも半端な画像をお許し下さい。

まず、前菜本日のスペシャル、イエローテールの刺身



続いて、BBQポーク饅



鶏とアスパラガスの蒸し餃子















大好きな、四季豆とポークの炒め物



そして、完全に撮り忘れた、鯛の姿蒸し。



このてんこ盛りご飯も。

この写真だけだと、あまり説得力ないかもしれないけど・・・
味:★★★★☆
お得感:★★★★☆
サービス:★★★★★
雰囲気:★★★☆☆ (景色はいいんだけど、うるさいのがたまに傷)



ついでに紹介しちゃうのが、Rivareno Gelato Barangaroo。バランガルーでご飯を食べた時は、必ず(と言っていいほど)立ち寄るジェラート屋さん。私は、塩キャラメル味のものへのobsessionがあるため、間違いなくいつもこれを注文してしまうけど、他のジェラートもとっても美味。(4/33 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000)